El Certificado de Liberación de Mercadería es el documento que acredita que la División Industria Animal de la DGSG ha realizado la inspección respectiva de la mercadería importada (carne, subproductos y derivados de la carne) y que no existen reparos desde el punto de vista sanitario-higiénico, autorizando su liberación para el consumo. Si importas productos cárnicos, este trámite es imprescindible. En esta guía completa te explicamos los requisitos, los pasos, para qué sirve y dónde y cuándo obtenerlo.
- ¿Qué es el Certificado de Liberación de Mercadería?
- ¿Para Qué Sirve?
- Requisitos para el Certificado de Liberación de Mercadería
- Pasos a Seguir para Obtener el Certificado
- ¿Cuándo y Dónde Obtenerlo?
- Datos de Interés
- Preguntas Frecuentes
¿Qué es el Certificado de Liberación de Mercadería?
Es la expedición de la documentación que acredita que la División Industria Animal de la DGSG ha hecho la inspección correspondiente de la mercadería (carne, subproductos y derivados de la carne importada). Además, certifica que no se reflejan reparos desde el aspecto sanitario-higiénico, lo que autoriza la liberación para que el producto pueda ser consumido. Su importancia radica en que autoriza oficialmente la venta y el consumo de productos cárnicos o derivados.
¿Para Qué Sirve?
Este certificado sirve para aprobar la liberación de la comercialización y el consumo de los productos controlados y dispuestos, desde la perspectiva sanitario-higiénica, que solicita la firma importadora. Es el paso que habilita legalmente la mercadería cárnica para llegar al mercado.
Requisitos para el Certificado de Liberación de Mercadería
Dentro de los requisitos básicos para procesar el certificado están:
- Presentar el formulario Certificado de Liberación de Mercadería, por duplicado y rellenado por el solicitante.
- El Pase Sanitario Interno en original, expedido por la Inspección Veterinaria Oficial en el Puesto de Frontera.
- La Vía dos (2) del Pase de Frontera.
Pasos a Seguir para Obtener el Certificado
El trámite se realiza de forma presencial. En el caso de que sea una mercadería que pueda generar algún tipo de peligro relevante para la salud del consumidor, el almacén preparado por la DIA/DGSG proporciona una Verificación Veterinaria Oficial estable de la DIA/DGSG. Después de descargar la mercadería importada, el solicitante entrega al Inspector Veterinario Oficial los siguientes documentos:
- Fotocopia del Certificado Sanitario de Origen.
- El Pase Sanitario Interno en original, expedido por la Inspección Veterinaria Oficial en el Puesto de Frontera.
- La Vía dos (2) del Pase de Frontera.
Se consignan los documentos para que el Departamento de Control de Comercio Internacional efectúe la Verificación Documental Previa. Una vez superado este punto, el departamento firma conforme a su participación en el certificado. Finalmente, de regreso al almacén donde está la mercadería importada:
- Si es un almacén que proporciona Inspección Veterinaria Oficial fija de la DIA/DGSG, el solicitante entrega el resultado de la Verificación Documental Previa al Inspector Oficial, quien firma conforme a su participación, quedando liberada la mercadería para su comercialización.
- Si es un almacén que NO realiza la Inspección Veterinaria Oficial fija, durante la Verificación Documental Previa el Departamento de Control de Comercio Internacional de la DIA/DGSG firma por ambos participantes, quedando liberada la mercadería para su comercialización y consumo.
¿Cuándo y Dónde Obtenerlo?
Es un trámite presencial, ya que debe efectuarse la Verificación Documental Previa. Por ello, debes acudir al Departamento de Control de Comercio Internacional de la DIA/DGSG.
- Dirección: Piedras 119, Montevideo.
- Teléfonos: 2917 0487, 2916 1740, 2915 6970.
- Horario de atención: lunes a viernes de 8:00 a 16:00 horas.
Cualquier solicitud realizada antes de las 11:00 horas se canaliza el mismo día. Luego de esa hora, las solicitudes quedan para el siguiente día hábil inmediato. El resultado es la liberación definitiva de la mercadería, que se encuentra en el almacén preparado por la DIA/DGSG.
Datos de Interés
Esta gestión es el Punto de Control Nº 3 de la serie lógica que inspecciona las importaciones de carne, subproductos y derivados de la carne, integrada por:
| Punto de control | Gestión |
|---|---|
| Punto de Control 1 | Petición de importación de carne, subproductos y derivados de la carne |
| Punto de Control 2 | Petición de Pase de Frontera |
| Punto de Control 3 | Petición del Certificado de Liberación de Mercadería |
Preguntas Frecuentes
¿Quién necesita este certificado?
Las firmas que importan carne, subproductos y derivados de la carne y necesitan autorizar su comercialización y consumo.
¿El trámite es presencial u online?
Es presencial, ya que debe realizarse la Verificación Documental Previa en el Departamento de Control de Comercio Internacional.
¿Qué documentos debo presentar?
El formulario por duplicado, el Pase Sanitario Interno original y la Vía dos del Pase de Frontera, además de la fotocopia del Certificado Sanitario de Origen.
¿Dónde se tramita?
En el Departamento de Control de Comercio Internacional de la DIA/DGSG, en Piedras 119, Montevideo, de lunes a viernes de 8:00 a 16:00 horas.
¿Cuándo se resuelve la solicitud?
Las solicitudes hechas antes de las 11:00 horas se canalizan el mismo día; después de esa hora, pasan al siguiente día hábil.
Recomendaciones para Liberar tu Mercadería Cárnica a Tiempo
La importación de carne, subproductos y derivados está sujeta a controles sanitarios rigurosos que buscan proteger la salud de los consumidores. El Certificado de Liberación de Mercadería, como tercer punto de control de la cadena, es el paso que finalmente habilita la comercialización y el consumo del producto, por lo que cualquier error documental puede retrasar la salida de la mercadería del depósito.
Para que la liberación se concrete sin demoras, ten en cuenta estos consejos:
- Presenta el formulario por duplicado correctamente rellenado, junto con el Pase Sanitario Interno original y la Vía dos del Pase de Frontera.
- Ten lista la fotocopia del Certificado Sanitario de Origen para entregarla al Inspector Veterinario Oficial.
- Realiza la solicitud antes de las 11:00 horas para que se canalice el mismo día; pasada esa hora, quedará para el siguiente día hábil.
- Verifica que los datos de la mercadería coincidan con los de la documentación de importación para evitar observaciones en la Verificación Documental Previa.
- Confirma si el almacén cuenta con Inspección Veterinaria Oficial fija, ya que de ello depende el circuito de firmas.
Coordinar con anticipación la descarga de la mercadería y la presentación de los documentos en el Departamento de Control de Comercio Internacional de la DIA/DGSG te permitirá obtener la liberación definitiva en el menor tiempo posible, garantizando que tus productos lleguen al mercado cumpliendo con todas las exigencias sanitarias e higiénicas.
Conclusión
El Certificado de Liberación de Mercadería es el trámite que autoriza oficialmente la venta y el consumo de productos cárnicos importados en Uruguay, garantizando que cumplen con las normas sanitarias e higiénicas. Al ser el tercer punto de control en la cadena de importación de carne, resulta indispensable reunir los documentos requeridos y presentarlos en el Departamento de Control de Comercio Internacional. Con esta guía, podrás completar la gestión de forma ordenada y liberar tu mercadería sin demoras.
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